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Cali vive una semana dulce con la llegada de ‘La Ruta del Postre’

En la semana del 9 al 15 de mayo, los caleños y caleñas podrán disfrutar de 'La Ruta del Postre' en más de 20 de restaurantes de la ciudad.

Cali vive una semana dulce con la llegada de ‘La Ruta del Postre’
Especial para 90minutos.co

En la semana del 9 al 15 de mayo, los caleños y caleñas podrán disfrutar de 'La Ruta del Postre' en más de 20 de restaurantes de la ciudad.

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La Asociación Colombiana de la Industria Gastronómica, Acodres, decidió rendir homenaje al dulce, sabor y a la innovación de la gastronomía; es por esto que a Cali llega la segunda edición de ‘La Ruta del Postre Acodres’.

Conforme a esto, a partir del lunes 09 hasta el domingo 15 de mayo, los caleños podrán disfrutar de los mejores postres de la ciudad; situados en 25 restaurantes que conforman la ‘Ruta del Postre’.

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Así pues, esta iniciativa se elabora con la finalidad de promover el postre en establecimientos gastronómicos, como un producto de alto valor para los comensales; es así como diferentes restaurantes, tiendas de café, heladerías y cafeterías de la ciudad, participarán de este dulce festival en la sucursal del cielo.

Frente a los hechos, Alejandra Reyes Echeverry, cofundadora del restaurante Storia D’amore, manifestó que el crecimiento gastronómico de Cali ha sido muy importante; por lo que realizar este tipo de actividades, ayuda a “posicionar a la ciudad como un espacio de diversidad y talento.”

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Referente a los participantes de ‘La Ruta del Postre’, deberán crear un postre o postular uno ya existente en el menú del restaurante; además, estos tendrán un rango de precios entre $10.000 a $20.000 durante los 8 días que dura el evento.

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Estos son los restaurantes que hacen parte de ‘La Ruta del Postre 2022’

Zona Norte

Restaurante Tortelli Tizones
Calle 29 Nte, Av. 6 Bis Norte.
Tel: 8933222

Sevichería Frutos del Edén
Calle 34 # 5N-46. NORTE

Tienda Café VallenPaz
Cl. 12 #1-06. 
Tel: 317 6393940.

Odiseo Bistró
Av. 9 Norte.# 10-107.
Tel: 316 3154255.

Restaurante los Turcos
Avenida 3N #7N-26.
Tel: 6673393.

Afuego Mágico
Av. 9 Nte. #20N-45.
Tel: 6686341.

Storia D'Amore
Av. 9 Nte.#14-57.
Tel: 4851525.

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Zona Sur

Patio Santo
Cl. 18 ##105-52.
Tel: 3324410. SUR

Estadero Río Pance
Km 1.3 Puente de La Vorágine. PANCE - SUR
Tel: 318 3182222.

Café Restaurante Sansai Wok
Cl. 13 #101-85.  SUR
Tel: 318 2826742.

Hoi An Cocina Vietnamita
Calle 18 #105-104 Natura Plaza. SUR
Tel: 317 4329563.

La Ruta Hamburguesería
Cl. 4 ##26-13. SUR
Tel: 313 5275638.

Restaurante la Ramada Valluna
Av. Los Cerros Vía La Vorágine.  PANCE SUR
Tel: 301 3719826

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Zona Oeste

Saludando
Cl. 3 Oe. #3a-63 a 3a-1.
Teléfono: 481953. OES

Café Macondo
Cra. 6 #3 - 03. OESTE
Tel: 8931570.

Turk House NYC
Cl. 1 Oe. #2-61. OESTE
Tel: 6200610.

Anamaya Restaurante
Cl. 4 #26A-04. OESTE
Tel: 311 8089241.

Amelia
Cra. 10 #No. 2-06. OESTE
Tel: 300 8676081.

La Bohème Restaurante Bar
Cl. 1 #6 - 09. OESTE
Tel: 312 8639686.

Elsa Café
Carrera 3 #3 Oeste 08. OESTE
Tel: 312 5584875

Pulcinella
Carrera 24B # 2A-43 Oeste OESTE
Tel: 317 6703093.

Padma House
Cra. 6 # 2-10. OESTE

La Rústica
Cl. 3 Oe. #7 - 03. OESTE
Tel: 316 4451929.

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Cali, la segunda ciudad con menor índice de pobreza monetaria en Colombia

En Colombia, más de un millón de personas salieron de la pobreza monetaria en el año 2023, según cifras del Dane.

Cali, la segunda ciudad con menor índice de pobreza monetaria en Colombia
Tomado de Pexels.

En Colombia, más de un millón de personas salieron de la pobreza monetaria en el año 2023, según cifras del Dane.

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Según el informe realizado por el Dane, en Cali el 23,6% de la población vive en pobreza monetaria. Esto quiere decir que alrededor de 553.000 personas en la ciudad están viviendo con menos de $437.350 pesos.

“En general es que usted pueda suplir las necesidades básicas que requiera el hogar, como vivienda, comida, servicios públicos y trasporte”

Carlos Hernando Isáziga, docente de la UAO.

De acuerdo a las cifras dadas, el índice de comportamiento de pobreza monetaria en Cali para el año 2022 fue de 24% y el del año 2023 fue del 23,6%. Esto demuestra una leve reducción en comparación a estos años, lo cual aún genera una incertidumbre.

Pues El 23,6% de los caleños no alcanzaron los ingresos suficientes para salir del umbral de pobreza monetaria. Y de estos 553.000 caleños, aproximadamente el 10% son mayores de 60 años.

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“Están tan vinculadas la pobreza monetaria con los ingresos y por supuesto que la vinculación en el mercado laboral es clave, de allí a que las personas que tienen un empleo informal tienen una pobreza monetaria más alta, que las personas que tienen una ocupación formal con sus prestaciones sociales”

Aclaró Harold Londoño, Gerente de analítica y estudios económicos de la Cámara de Comercio de Cali.

Dentro de esta población hace parte el señor Arnulfo Córdoba, un señor de 60 años que vive con menos de $500.000 pesos mensuales en Cali; y que a diario sale a buscar el sustento de su familia para suplir las necesidades básicas.

“Hambre no he aguantado, para qué le voy a mentir, porque la gente me ha colaborado. Pero la entrada, los ingresos son muy poquitos y los gastos son muchos”

Arnulfo Córdoba, habitante de Cali.

Panorama nacional

Por otra parte, Cali, en comparación con las ciudades principales del país, se encuentra en el segundo rubro más bajo del índice de comportamiento de pobreza monetaria. Ubicando de primero a Bogotá con el 23,7%, le sigue Cali con el 23,6% y de tercero Medellín con el 22,6%.

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De este modo, expertos aseguran que la proyección para este año en Cali no es alentadora. Pues aseguran que las cifras del mercado laboral se han venido deteriorando con el pasar de los años, haciendo que la tasa de desempleo aumente dentro de la ciudad, generando empleo informal. Sumándole a esto la inflación en la canasta familiar y precios de los alimentos.

“La inflación, especialmente la de alimentos, ha quebrado la tendencia y ha empezado a subir. En la medida en que los alimentos tienen un alto peso en la canasta de consumo, en los hogares de más bajos ingresos pueden tener resultados negativos en las cifras de pobreza para el año 2024”

Señaló Londoño.

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Cumbre de seguridad para la COP16: Buscan garantizar la protección del evento

La ciudad de Nueva York concederá asistencia técnica, de conocimiento y de capacidad a Cali; para proteger a los caleños y visitantes durante y después de la COP16.

Cumbre de seguridad para la COP16: Buscan garantizar la protección del evento
Especial para 90minutos.co

La ciudad de Nueva York concederá asistencia técnica, de conocimiento y de capacidad a Cali; para proteger a los caleños y visitantes durante y después de la COP16.

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El Comité organizador de la COP16 realizará una cumbre de seguridad a puerta cerrada, durante la reunión las autoridades locales, nacionales y la oficina de seguridad de las Naciones Unidas, buscan garantizar un entorno seguro durante el evento.

Se espera que hacia las 4:00 p.m. de este viernes 19 de julio arribe a la sede de la tercera brigada el ministro de Defensa, Iván Velásquez, con toda la cúpula militar encabezados por el Comandante del Ejército y el Comandante de la Fuerza Aérea.

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Van a desarrollar una cumbre de alta seguridad donde seguirán analizando la estrategia de protección para el evento de la COP16.

El Ministro de la Defensa antes de viajar a esta cumbre se pronunció con relación a todo lo que significa garantizar la seguridad del Valle durante este evento.

"Ha habido estudios de seguridad sobre la ciudad, los espacios en los que se va a realizar la COP16. Tenemos que garantizar que en la ciudad de Cali y los espacios en los que se va a desarrollar la COP16 no haya ningún riesgo en ningún sentido, pero o que puedo afirmar para la ciudad de Cali y para todos los interesados en la COP16 es que habrá seguridad suficiente".

A esta cumbre de seguridad asistirá el alcalde, Alejandro Eder, quien está viajando desde Nueva York a la capital del Valle.

Eder ha dicho que en materia de inteligencia contará con el apoyo de la Policía de Nueva York.

"Estuvimos con el grupo de inteligencia y el grupo antiterrorismo del NYPD, de la fuerza de policía más fuerte del planeta, hemos encontrado manera de trabajar juntos, próximamente tendrán un delegado en nuestro país y estarán en Cali asesorándonos en cómo fortalecer la seguridad para todos los caleños. Vamos a trabajar duro para que Cali esté segura durante la COP, pero también después de la COP".

Hoy el comandante de la Policía ha reiterado que la Fuerza Pública y la Policía Metropolitana de Cali también está preparada, diciendo el número de hombres que estarán en cuatro frentes de trabajo vigilando lo que es la seguridad para la capital del Valle y sus alrededores.

"Ya hay un compromiso del director general de la Policía Nacional de recibir 4.000 hombres y policías en el próximo mes de octubre y esa capacidad ha venido siendo ya entregada a Cali con los 100 primeros hombres, vamos a esperar otros 200 a final de mes para seguir garantizando y fortaleciendo la seguridad en la ciudad y hay puestos de control permanentes las 24 horas del día al ingreso de la ciudad, puestos móviles que van a estar dispuestos de acuerdo a ese análisis del comportamiento delictivo. Vamos a garantizar la seguridad antes, durante y después del evento".

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Estos serán los desvíos temporales en seis rutas del MÍO por desfile del 20 de julio

Rutas de la zona centro y norte de la ciudad tendrán desvíos temporales para garantizar la movilidad durante el desfile del Día de la Independencia de Colombia.

Estos serán los desvíos temporales en seis rutas del MÍO por desfile del 20 de julio

Rutas de la zona centro y norte de la ciudad tendrán desvíos temporales para garantizar la movilidad durante el desfile del Día de la Independencia de Colombia.

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A partir de hoy, jueves 18 de julio hasta el 20 de julio, Metro Cali implementará una serie de desvíos para seis rutas del MÍO por desfile del 20 de julio, que prestan su servicio en la zona centro y norte de la ciudad. Con el fin de garantizar la movilidad de los caleños y turistas mientras se realizan los ensayos y desfiles para conmemorar el Día de la independencia de Colombia

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Los desvíos serán temporales y en horarios diferenciados, de acuerdo con la solicitud realizada a Metro Cali por la Alcaldía de Cali y las demás autoridades de la ciudad para los ensayos y el desfile militar que se llevarán a cabo esta semana.

Los desvíos de las rutas del MÍO comenzarán hoy desde 10:00 p.m. y variarán según el día.

Las rutas afectadas son A05, C302, C320, P21E, P24B y P27D con los siguientes cambios para que los tenga en cuenta:

Ruta A05

Sentido Portada al Mar – Estación Américas

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

Ruta P21E

Sentido Terminal Menga – Estación Universidades

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

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Ruta P24B

Sentido Terminal Andrés Sanín Centro

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

Sentido Centro Terminal Andrés Sanín

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

Ruta P27D y C320

Sentido Norte – Sur

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

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Sentido Sur – Norte

Desvíos ruta del MÍO por desfile del 20 de julio. Tomada de @Metrocali

Las rutas C302 y C320 solo se verán afectadas por los desvíos el jueves y el viernes, ya que no operan los sábados.

Este jueves 18 de julio los desvíos de las rutas del MÍO por el desfile del 20 de julio comenzarán a las 10:00 de la noche para permitir el ensayo del desfile militar. Mientras que el viernes 19 de julio, los desvíos comienzan a la misma hora, 10:00 p.m., y se extenderán hasta las 3:00 p.m. del sábado 20 de julio, cuando concluyan los actos conmemorativos.

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